2018年12月21日，今日部分产区有大雾，市场能见度较低，产区来人不多，以刚需买家要货为主，各品级货源均有成交，因质量不同，储存商卖货或随行或让步，行情稍显疲弱，交易不温不火。

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　　金乡产区阴天有雾，上午市场高峰期在110-120人，待售货源维持充裕态势，大吨位的货也偶有出现，储存商售货仍显主动，但议价空间较小，以国内刚需买家要货为主，挑拣好质量和低价位货源采购，整体采购气氛一般，交易不温不火，价格稳中稍显偏弱，蒜米料0.86-1.00元/斤，一般混级1.10-1.16元/斤，较好混级1.23-1.40元/斤。

　　邳州产区待售货源量较大，采购客商不多，小批量货源发市场，储存商售货主动，好货要价依旧坚持，部分次货让价出售，行情稳中略显偏弱，走货速度不快，交易清淡，目前6.5cm的红蒜维持在2.60-3.10元/斤，6.5cm白蒜维持在3.00-3.20元/斤，每一级价格相差三到四毛。

　　中牟产区行情平稳，库内待售货源量依旧偏大，储存商坚持底价售货，买家拿货的积极性不高，发市场和扒米客商挑拣采购，走货速度不快，成交量较小，大混级价格在1.20元/斤左右，蒜米料价格在0.85-0.93元/斤；杞县产区行情稳中略弱，待售货源保持充裕，库内蒜走货缓慢，价格轻微下调，蒜米料价格在0.90-0.95元/斤，一般混级价格在1.05元/斤左右，大混级价格在1.20元/斤左右。

　　苍山库内蒜走势平稳，储存商要价坚持，采购商按需随行跟进，小吨位货源零散成交，整体交易比较清淡，价格浮动较小，大混级价格在2.30元/斤左右，印尼货价格在2.20元/斤左右；莱芜产区行情平稳，出口包装商按需拿货，西北、东北地区发市场客商到产区补货，走货量有一定增加，价格保持平稳，混级蒜价格在1.50元/斤左右，6.0cm价格在2.05元/斤左右。