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大蒜:并行之下 路会更平
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2018-09-11 09:12  来源:大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  9月8日白露,秋天真的要来了!俗话说:“白露秋风夜,一夜冷一夜”,白露是昼夜温差最大的节气,这时夏季风逐渐为冬季风所代替,冷空气南下逐渐频繁,温度下降速度逐渐加快。

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  白露过后,温差明显,大蒜芽子长度超过1/3,已不适于出口,热捂蒜多是大规格货源且价格偏高,出口包装商对冷库小规格货源有所需求,促进冷库蒜开库成交,因此,库外蒜、库内蒜以及少量热捂蒜组成九月初的市场供应方。据国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)数据统计,上周二金乡山禄市场上货量在110车左右,周五上货减少至三十多车,其它时间多保持在六七十车的水平,进入本周后四十车成为常态,尾期清淡行情明显。库外合适货源减少,促使部分客商转向库内拿货,前期存货的储存商见利主动出货,成交量有所增加,但目前交易尚处于撮合阶段,金乡一般混级价格在1.20-1.30元/斤。

  库外大蒜上货减少,并出现出芽、糖化等问题,需求较前期明显减弱,以发市场客商采购作为主要支撑,另有部分蒜米和出口包装客商拿货,买家购货的积极性不高,另有部分低价货源用于蒜黄和脱水加工。由于7、8月份的大蒜出口较少,9月份的出口量将会有所增加,目前正值秋收,中秋、国庆两节又临近,为了避开用工慌,出口商会提前备货,据国际大蒜贸易网了解,当前有的出口包装商柜子增加一半左右,主发中东、欧洲等国家。

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金乡库外大蒜价格走势图

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中国·产区大蒜周定基指数走势

  进入8月份后,大蒜入库收储基本完成,市场好货比例下降,存货商补库、发国内市场采购以及出口包装依旧青睐好质量货源,在各方争抢之下,好货价格步步上升,并对整体价格形成带动,库外大蒜价格后来居上,并创上市以来新高。以金乡一般混级价格为例,国际大蒜贸易网数据显示,8月1日价格为0.93元/斤左右,9月1日价格涨至1.05元/斤左右,涨幅约为12.90%。2018年第36周大蒜周定基指数为552.89点,上涨14.82点,涨幅2.75%;环比指数为102.75点,同比指数为45.70点。

  目前,莱芜、苍山、邳州产区库外蒜基本见底,市场内空空荡荡,虽有部分热捂蒜和收购点余货清售,但已经难以形成规模,货源集中于河南和金乡产区以及部分小产区,根据当前商贩的货源持有量和市场走货情况来看,短期内库外芽蒜交易难以收官。由于目前室外温度较高,库内蒜出库后容易失水折秤,大批量交易或将在十月一以后出现,虽然短期内库内蒜出货量不会大,但仍会对库外大蒜价格起到压制作用,随着库存量的逐渐明朗,将会对后期市场产生巨大的心理压力。

  中秋、国庆双节即将来临,据国际大蒜贸易网调查,由于当前终端市场下货缓慢,多数中间商并没有提前备货意向,节日效应对销量的带动作用明显减弱,市场交易量大幅增加的可能性微乎其微。本网同时获悉,受无芽蒜减少和环保检查影响,9月5日之后,大部分脱水加工厂停工整顿,只有少部分芽蒜仍在生产,采购商随着减少,蒜片交易储存热度下降。

  综合来看,短期内库外蒜不会退出交易舞台,库内蒜并不具备大量出货的条件,库内外货源并行交易将持续一段时间,双方既相互压制又相互带动,趋势一旦形成,短时间不容易改变。

  国际大蒜贸易网《2018年新蒜入库量统计略表》已发布,欲了解详情请进入会员内参查看,期待你的加入:会员专区(点此进入)

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