今日新蒜行情略显不稳，价格随上货量上下浮动，杞县、中牟产区蒜价上涨，金乡市场因上货大增，价格回落三四分，市场下货平缓，热需的主要为蒜米料、脱水蒜和好混级，上货量成为影响价格的主要因素，需求维持平稳局面。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：dasuan51)

　　金乡市场上货量接近200余车，金乡外围和周边蒜车陆续进场，同等价位的货源质量提高，入库储存和囤积客商有一定购货需求，部分发市场买家向外地转移，下货速度不快。午后上货量大增，高峰期一度达到300余车货，意向收货的买家不算少，卖家要价稍显松动，采购仍以入库和囤积客商为主，但拿货力度不大，要货有挑拣压价表现，价格在僵持中下滑三四分，一般混级价格在1.08-1.15元/斤，好混级价格在1.15-1.20元/斤，大混级价格在1.22-1.30元/斤。

　　杞县、中牟产区上货偏少，农户惜售情绪依旧较浓，好质量的货源数量稀少，交易多围绕脱水蒜和蒜米料进行。杞县晟大市场行情偏硬，价格较昨日仍有小幅上涨，蒜米料和脱水蒜较为热需，出口、发市场需求一般，入库的储存商有少量开始收购，交易有序进行，脱水蒜价格在0.65-0.68元/斤，蒜米料价格在0.75-0.82元/斤，大混级价格在1.10-1.20元/斤。中牟市场蒜价上涨，采购客商增多，货源有被抢购现象，脱水厂和蒜米厂购货积极，大混级价格在1.00元/斤左右，蒜米料价格在0.70-0.80元/斤，脱水蒜价格在0.65元/斤左右。

　　邳州市场卖货车辆增多，收购买家也不少，买卖交易活跃，蒜贩售货主动，河南客商采购本地混级蒜入库，净蒜主要发往国内市场销售，市场下货偏快，交易量放大，主流价格基本平稳，6.5cm红蒜价格在1.60-1.70元/斤，6.0cm红蒜价格在1.30-1.40元/斤，大混级价格在1.00-1.05元/斤。苍山芦柞市场行情稳中偏强，四六瓣大蒜干度在八九成，当前农户卖货的意向较低，市场上货量偏少，发市场和部分脱水买家购货积极，成交量一般偏低水平，大混级价格在0.90-1.10元/斤，脱水蒜价格在0.60-0.70元/斤，川蒜价格在0.80-0.90元/斤。