前两年蒜农是大蒜种植的获益者，在不少地区出现大蒜扩种现象，不仅山东、河南、江苏等主产区面积增加，一些小产区面积扩大更为明显。济宁市中粮农产品投资研究院（国际大蒜贸易网）工作人员通过反复实地考察和多方论证，现将2017/2018年全国大蒜种植面积进行公布，以供参考。

　　声明：本次2017/2018年大蒜面积统计工作难度较大，得到了各地朋友的积极参与和大力支持，调查目的主要是让广大蒜友尽量全面了解大蒜实际面积，由于数据调查涉及面广，难免有不完善之处，敬请有关专家给予批评指正。