目前鲜蒜采挖虽然结束，但又进入麦收时节，农户卖货依旧不积极，出售的主要为脱水和蒜米原料，好质量货源略显稀缺，由于大蒜干度逐渐达到八成以上，买家拿货力度有所加大，交易量缓慢增加，部分热需货源价格上浮二三分。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：dasuan51)

　　当前新蒜交易刚刚开启，市场上货量不稳定，受农户捂货惜售影响，市场上货多以次货为主，皮色好的货源较少，且随着大蒜干度的提升，价格相应上浮，采购商拿货的积极性尚可，以刚需性采购为主，主要为脱水和扒米加工，发市场和出口包装要货不多。

　　金乡市场新蒜交易良好，价格坚挺运行，大混级价格在1.15-1.25元/斤，好混级价格在1.05-1.12元/斤，一般混级价格在0.95-1.04元/斤，商贩要价稍显偏硬，采购商按需拿货，全天价格上浮三四分。

　　中牟市场上货量一般，交易价格平稳略硬，仍以脱水加工厂要货为主，成交的主要是次货，有出口商采购早熟蒜做柜，走货速度不快，早熟蒜价格在0.85-0.95元/斤，脱水蒜价格在0.48-0.50元/斤，大混级价格在0.80元/斤左右。

　　杞县晟大市场行情平稳，受农忙影响，新蒜上货量不大，采购商拿货积极性尚可，商贩要价有所上撑，目前脱水蒜价格在0.48-0.52元/斤，蒜米料价格在0.53-0.58元/斤，大混级价格在0.95-1.00元/斤。

　　邳州市场行情平稳，好质量货源数量不多，采购商按需随行拿货，大混级和脱水蒜略显紧俏，商贩要价偏硬上撑，脱水蒜价格在0.40-0.50元/斤，大混级价格在0.55-0.65元/斤。净蒜上货量一般，买卖交易平稳，6.5cm红蒜价格在1.60-1.70元/斤，6.0cm价格在1.30-1.50元/斤。

　　苍山芦柞市场交易不快，新蒜的上货量依旧不大，好质量货源偏少，采购商刚需性购货，成交量一般偏少，价格保持平稳，发市场的统货价格在0.80-1.00元/斤，脱水蒜价格在0.50-0.60元/斤。