受阴雨天气影响，今日大蒜市场交易开展缓慢，新蒜上货量不多，买卖基本随行，发市场客商青睐个头大和干度好的半干蒜，扒米厂和脱水厂采购低价次货，交易热度整体一般，量价变化不大。库蒜行情依旧偏弱，局部价格稍有下调，成交平平淡淡。（为了您更方便找到我们，请关注本网公众号：dasuan51)

　　受阴雨天气影响，金乡市场全天上货不多，午后市场货源陆续增加至50车左右，卖家虽有撑价售货意识，但由于买家要货的热情一般，整体交易不是太活跃，价格上涨缺少支撑，半干蒜大混级价格在1.05-1.15元/斤，半干蒜一般混级价格在0.95-1.00元/斤，仍以发国内市场客商和部分做包装的买家要货为主。

　　目前晚熟鲜蒜采挖进入扫尾阶段，主产区大部分已经完成采收，周边地区陆续进行，受连阴雨天气影响，出土的大蒜遭受雨水浸泡，对蒜头皮色质量影响较大，部分堆积的大蒜由于无法及时晾晒发生霉变，好品质大蒜减少，问题蒜的比例上升。中牟市场上货不多，大个头鲜蒜价格在0.50-0.55元/斤，扒米蒜价格在0.45-0.50元/斤，主产区晚熟蒜采挖基本结束，上货以周边产区货源为主；邳州产区农户出售新蒜的积极性不高，大个头鲜蒜价格在0.50-0.55元/斤，一般鲜蒜价格在0.45-0.50元/斤，扒米蒜价格在0.35-0.40元/斤。

　　与新蒜的平稳局面相比，库蒜行情仍显偏弱，市场待售货源充足，卖让买压，价格下滑。金乡市场库内蒜交易清淡，刚需买家小批量购货，成交价格偏弱，库内交易的主要是蒜米料，蒜米料价格在0.60-0.70元/斤；杞县市场货源供应量偏多，卖家出售较为积极，主要以蒜米厂和发市场客商采购为主，不乏挑拣压价情况出现，蒜米料价格在0.60-0.70元/斤，一般混级价格在0.70-0.80元/斤。