2016年6月17日大蒜市场行情综述

　　今日金乡大蒜价格依旧高位领跑，入库商虽已开秤收货，但仍显犹豫，收储交易主要集中在邳州、金乡、莱芜等地，邳州市场下货略快。

　　受卖落不卖涨心理的影响，莱芜、邳州农户要价持续偏强，虽然发市场、做包装客商多以常规补货为主，但入库商的陆续进场采购刺激价格再次偏强，邳州今日各规格货源价格平均上涨0.10元/斤，新蒜入库对大蒜市场的提振作用开始显现。同时今日金乡地区有冷库开始开库，市场上虽然商贩要价态度依旧强硬，但采购商大多随行拿货，采购更显果断，山禄市场车辆进出频繁 ，交易量出现放大。

　　在农户普遍惜售的情况下，质量较差、个头较小的农户处理小蒜交易则显得较为活跃，济宁、金乡、邳州等地加工厂在各产区购销都较为顺畅，主要是发印尼、扒蒜米与做包装。尤其莱芜地区，济宁客户采购小蒜用于做包装和脱水蒜，价格出现小幅度上涨。杞县市场也毫不逊色，外地收购大车增加，客商采购积极性略有提振，小白蒜、脱水蒜仍较为抢手。