2015年10月10日大蒜市场行情综述

　　国庆结束之后，大蒜价格走势也逐渐向好。虽然采购商提价情绪不高，但是压价空间已然不大。需求端目前尚无大起色，但是需求利好仍在集聚，加之储存商惜售情绪有所加强，市场供货宽松不再，大蒜价格涨势明了。

　　内销方面，发市场客商继续青睐低价位货源，低价蒜米料需求量大也使其上涨迅速，金乡蒜米料报价3.00-3.05元/斤；邳州价格从2.85元/斤左右上涨至2.90-3.00元/斤后，需求量有所减少。低价老蒜也占有一席之地，金乡老蒜涨至3.00元/斤左右，多是发往中小规模批发市场。莱芜6.0老蒜涨至3.30-3.40元/斤。其他高质量级蒜、较好混级、大混级均有需求。

　　出口方面，中东、东南亚地区新增订单较多，加工商有采购需求，但迫于价格持续上扬，加工商均保持谨慎态度，实际下发订单不多，对4.5、5.0级蒜需求较大，也有部分采购5.5、6.0级蒜发南美等远洋国家的。苍山出口做包装订单多于九月份，加工商不认高价，采购速度一般，储存商淡定撑价，交易量处于缓慢增加状态，印尼货报价3.35-3.50元/斤。

　　加工方面，蒜芯片加工陆续开展，金乡新产蒜芯片13000元/吨左右。杞县本地脱水蒜加工厂陆续开工，多采用前期存货，新增蒜芯采购量不大。蒜芯交易逐渐收尾。