2015年9月9日大蒜市场行情综述

　　目前库外蒜交易基本结束，蒜芯逐渐成为库外交易主体。冷库蒜交易虽未放量，但出售货源较为充足，价格上涨动力不足。

　　发市场客商采购力度一般，对库外蒜采购量逐步减少，金乡尚有少量成交，其他产区成交较为零星，金乡大混级货源报价3.15-3.30元/斤。邳州、莱芜冷库6.0级蒜以发国内市场为主，但不耐存放，成交量也较少。另外邳州库外蒜基本长芽，货主出售积极性高，主要是发市场客商采购，但成交量较少，6.0红蒜保持在3.50元/斤。

　　加工方面，蒜芯需求热度有所减退，蒜芯上货量逐渐增加，蒜米、蒜片、养蒜黄加工商询价积极，但采购量未跟随放大。昨日金乡蒜芯上货10多车，今日上货不足10车，货主出售意向较高，但不愿让价，交易略显僵持。冷库低价位货源同样受到加工商的青睐，蒜米料、老蒜、小三级等低价货源均有成交，冷库蒜米料价格更是低于库外，金乡蒜米料报价2.75-2.82元/斤，库外价格为2.88元/斤左右。

　　出口方面，目前大部分做包装客商新接订单不多，邳州、苍山下发采购任务几乎没有，对市场行情难以支撑。莱芜做包装客商多采购5.0级蒜，价位在3.40元/斤左右，采购量有增加趋势。