2015年8月13日大蒜市场行情综述

　　目前，各大主产区库外货源剩余量少，大部分货源掌握在商贩手中，但商贩受前期较高收购成本限制，要价强硬，邳州产区更是由于前期收购价格高于目前市场价格，部分商贩选择自主入库，待价而沽。由于价格持续上涨，市场货源不多成交受限，今日价格涨势趋缓，只有金乡产区价格持续小幅上涨。

　　金乡价格仍有0.02-0.05元/斤的上涨，中混级涨至2.66-2.80元/斤。储存商虽有补充尾货意向，但目前价格已超出心理价位，大部分停收观望，而部分看好后市的储存商继续适量收储相对便宜货源，以收储2.60元/斤的货源为主。由于目前内销行情好转，发市场客商补货、备货积极性提高，采购量有小幅增加，做包装客商多是已接订单的在采购原料加工。整体来看，货源稀少限制了成交量的放大，价格仍有小幅上涨。

　　杞县、中牟以发市场客商采购为主。杞县采购商显多，但上货少，成交受限，价格稳中有涨。中牟产区上货增加，但采购大车有所减少，成交量缩减，价格在商贩撑价情况下暂时稳定。中牟蒜米货源稀少，3天收不到一车货，大部分扒蒜米客商转场收购，本地蒜米料也涨至2.40-2.45元/斤。

　　邳州、苍山、莱芜储存商收储仍较积极，出口做包装客商采购也较为活跃。但由于本地货源难组织，前往聊城、平邑、商河等地采购的仍较多。本地成交受限，价格稳中偏强。