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【备注】图中所选品种为鲜或冷藏的大蒜；单位：千万美元。
| 序号 | 日期 | 价格（千万美元） | 涨跌幅度 |
| 1 | 20年9月 | 12.89 | -5.29% |
| 2 | 20年8月 | 13.61 | -6.4% |
| 3 | 20年7月 | 14.54 | -1.76% |
| 4 | 20年6月 | 14.80 | -31.16% |
| 5 | 20年5月 | 21.50 | 14.18% |
| 6 | 20年4月 | 18.83 | -1.26% |
| 7 | 20年3月 | 19.07 | 98.85% |
| 8 | 20年2月 | 9.59 | -29.54% |
| 9 | 20年1月 | 13.61 | -34.09% |
| 10 | 19年12月 | 20.65 | -9.9% |
| 11 | 19年11月 | 22.92 | 53.83% |
| 12 | 19年10月 | 14.90 | -6.99% |
| 13 | 19年9月 | 16.02 | -22.08% |
| 14 | 19年8月 | 20.56 | % |
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