一、地块选择。选用壤土或轻粘壤土地块种植。
二、适期早播。蒜9月25～30日为适宜播种期。
三、种蒜选择。选择当年产大蒜做种蒜，自然条件贮存，种蒜瓣4～6克。
四、合理施用基肥。使土壤养分含量分别达到氮110.53微克/克、磷60.22微克/克、钾136.77微克/克、硫8.41微克/克、硼为0.85微克/克、铜7.52微克/克、锌12.52微克/克和土壤有机质1.71%左右为宜。
五、合理密植。大蒜每亩25000～29000株，薹蒜每亩42000～45000株。
六、加强管理。3月28日至4月5日适时浇灌返青水和追施返青肥。
(来源：中国食品科技网) 【原题目： 大蒜生产技术要点】
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