岁末年初、谈蒜论市——12月31日“实话石说”

　　今日是马年2014最后一天，即将迎来喜气洋洋的2015,祝蒜界蒜友们在崭新的一年里扬眉吐气。

　　由于今年闰月，春节较往年有所推后，大蒜市场回暖以及旺季需求也有所后延，大批量的国内备货尚未启动，节日需求对市场的拉动仍处于预热阶段，随着春节脚步的临近，大蒜后市需求不断放大，采购将会进一步增加，大蒜投放市场的量可能也会随波助推性的增大，届时投放量及需求状况将成为市场的关注焦点。

　　按照惯例受传统节日效应的影响，需求将会进一步拉升，促成需求旺季到来，国内大蒜市场销量会有所增大，但这一需求增大能否导致大蒜价格上涨，仍很难圆其说，鉴于当前大蒜平稳震荡行情的运行，后市虽有温和回暖的迹象，购销将会逐步趋旺，因为大蒜供给市场反应十分灵敏，供需之间仍会基本呈现饱和状态。终端市场消耗旺而不旺并不是其主因，而是市场相互竞争又面临多向低价位，大蒜的有限利润空间被进一步挤窄，众心所望的需求强劲刺激难以凸现。

　　面对当前蒜市涨跌两难的处境，大蒜行情暂时实质性的突破机率不大，后市虽受节日消费加大的带动，到时供应量也会增大，为抓住有利时机储存商也会乘风破浪，在市场较为敏感的特殊阶段，投向市场的商家眼球会分外明亮。就拿迟迟不肯退场的老蒜来说，近期老蒜价格稳中略有偏弱的感觉，随后受老蒜质与需的下降，出库率也会提高，质量较好老蒜抛开不说，部分或许会有价格进一步下移的可能。

　　后期不排除出现为之一振的行情，储商如若集中放量出货将进一步压制本来脆弱的国内疲软行情，因此建议储商有序出售，尽量避免康健路上堵车现象的发生。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　老石于中国蒜都金乡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年12月31日（周三）

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