好蒜脱颖拔萃、次蒜黯然失色--10月15日“实话石说”

　　好蒜脱颖拔萃、次蒜黯然失色--10月15日“实话石说”
　　　　　　　　------金乡大蒜市场见闻

　　秋高气爽，阳光四溢。

　　市场景观：金乡南店子市场，今日市场显有增加的交易队伍有点壮大啦，突破二百的交易人被缗城路分割为二，形成南呼北应的两支互相串联群体，不时地游动串联，不断的接打电话，勾勒出今天市场的稍有的活跃。意向卖货略有增加，部分外地储户在代理人的陪同下，向经纪人释放售货信息，专吃这碗饭的经纪人积极踊跃记录摸清货源位置质量，前时走俏的老蒜，如今似乎有点失宠，往日围着老蒜打转转的买家，对不断出现的老蒜新货源不闻不问啦，双方试探过招式要价还价。新蒜级蒜是经纪人和采购商积极寻摸的货源，价格是爱你好商量，混级的关注度多少有点降温，老蒜质量好的也有情有独钟的买家，次点的问津的不多。结果是好货源要价当仁不让依旧推波助澜，次蒜底气不足略有疲软，致使好蒜级蒜方兴未艾，次蒜老蒜黯然失色。

　　市场聚焦：意向卖家增加，货源随之增多，买家采购力度减缓，好货要价依然持强偏硬，老蒜货源次货明显增加，影响交易积极性，好货次货价格有差距分化，老蒜芽蒜略显滞销，新蒜无芽蒜稳硬，买卖双方态势以随行为主，纵观所闻整体态势平稳。

　　山禄市场，虽然辣椒交易序幕已经拉开，但是受农忙及辣椒本身干度不够的影响，其交易量不是太大，偶尔是椒农零星售货，小贩还没有积极参与，因此价格呈现的不明朗。

　　市场动态：库内老蒜混级：1.50-1.70元左右/斤，库内小三级：1.60-1.65元左右/斤，有芽混级：1.52-1.82元左右/斤 (个头及芽长短决定价格)，小混(4.5-5.5cm)：1.90元左右/斤 ，一般混(5-5.5cm)：1.95元左右/斤 ，较好混(5.0-6.0cm)：1.97-1.98元左右/斤 ，大混级(5.0-6.5cm)：2.00-2.05元左右/斤 ;红蒜级蒜：4.5cm:1.75-1.80元左右/斤 ，5.0cm:190-1.95元左右/斤，5.5cm:2.00-2.10元左右/斤，6.0cm:2.2.5-2.35元左右/斤;白蒜价格：4.5cm:1.90-1.95元左右/斤，5.0cm:2.10-2.13元左右/斤，5.5cm:2.15-2.26元左右/斤，6.0cm:2.40-2.45元左右/斤

　　辣椒价格：(上货量小)三英8号冷库货：6.20元左右/斤，天宇去把烘干椒：8.40元左右/斤，三英鲜椒：1.4-1.6元左右/斤，5-7成干三英椒：4.5-5.7元左右/斤，花皮：1.0-1.05元左右/斤。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　老石于中国蒜都金乡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年10月15日（周三）